鉢で大根を育てる方法: 成功するための専門家のヒント

コンテナに最適な大根の種類と種まきから収穫までの手順

大根は非常に早く成長する作物で、どんなサラダにもピリッとした風味を与えてくれます。 大根をポットで育てると、約1か月で非常に簡単にこれらの作物を育てることができます。

サラダ大根はコンテナで栽培するのに理想的な選択肢です。 鉢で大根を育てる方法を学びたい場合は、広くて深い容器を好み、日光がたくさん当たり、夏の強い日差しから保護する場所に配置します。

私は 10 年以上にわたって野菜を栽培しており、都会の裏庭にある 1 つの上げ床で大根の種を蒔いたところから、シェフのために野菜を栽培する大規模な家庭菜園を運営するまでになりました。 私は長年にわたり、働いていた庭と自宅の市民農園の両方で大根を栽培し続けてきました。 とてもシンプルですぐに収穫でき、家庭のサラダに加えるのに最適なため、私は今でもいつも育てている野菜です。

大根は容器の中で非常に早く成長します

大根は鉢でも上手に育てることができ、実は鉢で育てるのに最適な野菜の一つです。 菜園コンテナのアイデアの一部として使用できる作物はたくさんありますが、種まきから収穫まで 4 週間以内に完了する大根ほど早く収穫できるものはありません。

コンテナガーデニングには、作物を育てる土壌や場所を完全にコントロールできるほか、野菜を食い荒らそうとする害虫から植物を地面から離して育てることができるため、多くの利点があります。

栽培できる大根にはさまざまな種類があり、さまざまな形、色、大きさがあります。 コンテナに最適なのは根が短いサラダ大根で、非常に成長が早い野菜で、鉢やウィンドウボックスでもよく育ちます。 「チェリーベル」（バーピーから入手可能）や「アーリースカーレットグローブ」（これもバーピーから入手可能）などは、長さ約4インチまで成長する鉢に最適な球形の大根です。

ムーリーや大根などの東洋品種など、他の種類の大根は長い直根を形成し、完全に発育するには深い鉢が必要です。 冬の大根はサラダタイプよりも大きく、成長がはるかに遅いため、コンテナで栽培するのには理想的ではありません。

球形の品種の大根は鉢植えで栽培するのに最適です

大根を育てるのに最適な容器は、幅が広くて深いものです。 正方形、長方形、または円形のいずれかですが、理想的には直径が少なくとも幅 12 インチ、深さが 6 インチ以上です。 より大きな大根を育てたい場合は、少なくとも12インチの深さの鉢が必要になる場合があります。 「フレンチ・ブレックファスト」（バーピーから入手可能）のような根強い人気のある大根品種でさえ、長さが6インチになる場合があるため、より大きな鍋が必要になります。

どのような材質の鉢でも使用できますが、テラコッタ鉢はプラスチック製の鉢よりも早く乾燥するため、より定期的な水やりが必要です。 植物を育てるために鉢やプランターを使用する場合は、必ず排水用の穴があることを確認してください。

選択した容器に、Amazon で入手できるドクター アース ゴールド プレミアム 培養土など、水はけの良い高品質の培養土を入れます。 必ず新鮮な培養土を使用し、庭の土を鉢に再利用することは決して考えないでください。

大根は土壌の pH を 6.5 ～ 7.0 にする必要があるため、追加の栄養素を提供するために土壌混合物に一握りの堆肥を加えることを検討してください。 Amazon で入手できる Garden Tutor Soil pH Test Kit などの簡単なキットを使用して土壌の pH をテストできます。

鍋の深さは少なくとも6インチ必要です

大根は常に種から栽培され、生育場所に直接播種されます。 根菜類としては、トレイで育てて苗を最終的な位置に移植することにはあまり反応しません。 春先から秋口までいつでも容器に種を蒔くことができるため、大根を植える時期は広いです。 季節の早い時期と遅い時期に播種するのが最善です。

種をポットの表面に薄くまきます。1インチ間隔で植え、種とポットの端の間に少なくとも1インチ残すように注意します。 種子を0.5インチの土で覆い、十分に水を与えます。 種子が発芽したら、必要に応じて 2 インチ間隔で間引きます。これは早い場合があり、約 5 日で発芽します。

大根は非常に早く成長するため、このコショウのような根を継続的に収穫できるように、家庭菜園で継代作物として種を蒔くのが一般的です。 ポット栽培の場合も同様に、多数のポットを利用し、2～3週間ごとに種を蒔きます。

大根の苗は約2インチ間隔で間引く必要があります

大根は涼しい温度を好み、40〜70°Fの間でよく育ちます。 彼らは少なくとも6時間の直射日光を望んでいます。 大根は太陽の光を浴びたいと思っていますが、天気が暑すぎると穂が出て種を結ぼうとすることが多いため、午後の灼熱の日差しの中に座ることは望ましくないのです。

土壌を湿った状態に保ちますが、飽和しすぎないようにしてください。 コンテナ内の植物に水をやるときは、必ず指で表面下の水分レベルを確認してください。 大根が成長するにつれて水やりが不均一になるとひび割れの原因になるので、土が乾燥しないように注意しましょう。 水やりのタイミングを判断するときは、湿り気を保ち、数日おきに大根に水を与えます。

大根を注意深く観察し、成長するにつれて根の上部が土で覆われるようにしてください。 サラダ大根の場合は通常約30日で、使用可能な大きさに達したら、葉が折れないように根の上部を持ちながら、慎重に大根を土から引き抜きます。 大根を収穫するタイミングを適切に把握することは重要です。根が古すぎたり、成長が遅すぎたりすると、辛味が強くなり、木質化する可能性があるためです。

大根は、長期間にわたって収穫できる優れた継代作物です。

大根は、あらゆる菜園にとって非常に多用途で便利な作物です。 スペースを埋めたり、非常に迅速にトリミングしたりできます。 小さな菜園のアイデアや鉢植えでの栽培にも最適です。 鍋で大根を育てることは、子供たちに家庭で野菜を育てることに興味を持たせるための家族にとって素晴らしい実験として見られることがよくあります。

ドリューのガーデニングへの情熱は、都会の小さなテラスガーデンにある上げ床で野菜とサラダを栽培することから始まりました。 彼は英国全土の歴史ある庭園でプロの庭師として働き、また、野菜、果物、ハーブ、切り花を栽培する家庭菜園を専門としています。 成長への情熱は、割り当て管理者、園芸ブロガー、ウェブサイト用の園芸ハウツー ガイドの制作にまで及びます。

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