殻むき職人がトウモロコシをエレベーターに向かって動かし続ける

イリノイ州ラントゥール — コンバインの開発以来、主に放置されてきたトウモロコシ収穫の一部が、半世紀の進歩で展示されます。

旧シャヌート空軍基地の敷地内にある近くの畑からトウモロコシ狩りのワゴンがいっぱいになると、典型的な園芸品種ではない「穂軸付きトウモロコシ」が皮むき業者に運ばれます。

「畑から穂トウモロコシを持ってきます。ベビーベッドに詰める様子を再現するために、持ち運び可能なトウモロコシのベビーベッドが 2 つあります。ベビーベッドからトウモロコシの皮むき機に行き、トウモロコシの殻をむきます。皮をむいたトウモロコシはワゴンに入れられます。穂軸は別の場所から出てきて、土などがチューブから吹き出して山になった」とショーン・アシュビー氏とともにトウモロコシの殻むきコーディネーターを務めるゲイリー・セージ氏は語った。

「ここには蒸気エンジンで動かすシェルラーが1台あります。トラックに搭載されたシェルラーが1台あります。通常、シェルラーはPTOを外したトラクターによって実行されますが、私たちはさまざまなタイプの操作を示すために、そこにあるすべてのものを少しずつ紹介します。」

トウモロコシの穂軸は肥料散布機に入れられ、畑に戻されます。

「彼らは、私たちがイヤーコーンの殻をむくときにトウモロコシの穂軸の代金を支払っていました。それはフェイシャルパウダーやシリアルのような充填剤として使われていました」とセージ氏は付け加えた。

トウモロコシはセミでローカルエレベーターまで輸送されます。

「私たちはとても幸運でした。私たちがそこで栽培しているトウモロコシは非常に早生の品種です。農家である私たちが通常このあたりで植えるトウモロコシではありませんが、湿気が良好な場所で10代のうちに栽培できたのは非常に幸運でした。 「エレベーターは乾燥機を作動させる必要があるため、実際には 30%、35%、または 40% の湿度を望んでいません」とセージ氏は説明しました。

最大の課題の 1 つは、デモンストレーションを毎日開催できるように、トウモロコシ収穫機のオペレーターに意図的なペースを設定することです。

「彼らはトウモロコシの収穫作業の速度を落とさなければなりません。私たちがトウモロコシを緩めるだけなら、彼らは1日で作業を終えるでしょう。私たちはそれを4日間に分散して、誰もが私たちがそこで何をしているのかを見る機会を得ようとしています。セージ氏は、熱心に物を選ぶ人たちを「お菓子屋にいる大勢の子供たちのようだ」と言いながら語った。