5月に何を植えるべきか: 育てるのに最適な野菜と花

著者: アレン・フォスター、BestReviews

投稿日: 2023 年 5 月 9 日 / 午前 11:02 CDT

更新日: 2023 年 5 月 9 日 / 午前 11:02 CDT

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記事上で：

ガーデニングは地球に良いだけでなく、あなた自身にも良いのです。 たとえ始めたばかりであっても、ガーデニングは活動レベルを高め、ストレスを軽減します。 メイヨークリニックによると、このアクティビティは、より外出し、食生活を改善し、社会的なつながりを築くのにも役立ちます。 しかし、すべての花や野菜を同じ時期に植えることができるわけではありません。 最大限の成功を収めてフラストレーションを軽減するには、植え付けに最適な時期がいつなのかを知る必要があります。 5月から始めるのに最適な植物をご紹介します。

植物には今日が何日かを知るiPhoneやカレンダーはありません。 代わりに、彼らは環境上の手がかりに依存します。 地球は傾いているため、日の長さ、太陽光の強さ、気温はすべて常に変化します。 植物はこれらの要因を記録し、内蔵の概日時計を使用してそれらを評価し、どの季節であるかを判断します。 これにより、植物は成長、開花、休眠の時期を知ることができます。

金曜日または土曜日の夜、午後 6 時頃にディナーに出かけたことがあるなら、その経験は楽しいというよりもイライラするかもしれません。 外出が盛んな時期なので、誰もが限られたリソースでお腹いっぱい食べようとしているからです。 午後 4 時に食事をすれば、必要なものを問題なく入手できます。

自然も同じです。 すべての植物が同時に開花したら、すべての生命を維持するのに十分な資源がなくなってしまいます。 したがって、植物が種子から芽が出て完全に成熟するまでにかかる時間は、植物ごとに異なります。 成長の最盛期も植物によって異なります。 5月に植えると生育する花もあれば、それほど生育しない花もあります。 花であれ野菜であれ、最高の庭を作るには、どの種を今蒔くのが最適かを知る必要があります。

氷点下または氷点下の気温が数時間続くだけで、春の柔らかい苗木が損傷したり、枯れてしまったりする可能性があります。 夜間の霜の危険がなくなった後にのみ植えることが重要です。 しかし、ほとんどの植物は土壌が60度程度になるまで発芽しません。 霜の危険がなくなっても、土壌が十分に暖かくなければ、種は植物に変わりません。 さらに、季節の早すぎる植え付け（または移植）は、しおれや成長阻害を引き起こすだけでなく、病気にかかりやすくなる可能性があります。

5月には、米国のほとんどの地域で気温が十分に暖かく、屋外での作付けを始めるのに十分安定しています。 暖かい気候で生育する植物にとって安全な生育期間を最大限に確保するには十分早い時期であり、収穫までに長い時間を必要とする植物にとっては適した時期です。

野菜の種や花の種をまきたい場合は、5月がインゲン、トウモロコシ、グラジオラス、ディル、コリアンダー、ユリ、カボチャ、パセリ、ヒマワリなどに適した時期です。 移植の場合、メイはトマト、マム、ピーマン、タイム、ミント、ナス、キュウリ、ブルーベリー、ズッキーニなどに適しています。

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